Acciones estratégicas para la internacionalización del sector del aceite de oliva en España
Por Marta Muñoz Guarasa, Universidad de Jaén (mmunoz@ujaen.es) Este trabajo está basado en los resultados de una investigación que he realizado conjuntamente con Clara Martos Martínez y Juan Antonio Parrilla González. El aceite de oliva es uno de los productos más relevantes en el sector agroalimentario español con un peso cercano al 50 […]